麦当劳的冰淇淋用的是哪个巧克力

麦当劳的冰淇淋使用的是雀巢公司生产的巧克力原料。这款巧克力是雀巢专门为麦当劳定制的，具有独特的奶香和浓郁口感。麦当劳的巧克力奶昔和麦旋风等产品都采用这款巧克力，确保了全球门店口味的一致性。雀巢作为全球领先的食品公司，为麦当劳提供高品质的巧克力原料已有数十年历史。

麦当劳的巧克力冰淇淋原料含有天然可可脂，不含人工色素和防腐剂。这款巧克力经过特殊工艺处理，能在低温下保持丝滑质地，不会结冰。麦当劳每年消耗约5000吨雀巢巧克力原料，用于制作各种冰淇淋产品。巧克力中的可可含量达到35%，保证了浓郁的风味和顺滑的口感。