果皮就是果实吗

果皮不是果实本身，而是果实的外层保护组织。果实由果皮和内部的种子组成，果皮包括外果皮、中果皮和内果皮三层结构。苹果的红色表皮是外果皮，多汁的果肉是中果皮，而硬核部分则是内果皮包裹着种子。柑橘类水果的外皮是厚实的外果皮，白色的海绵状部分是中果皮，薄膜状的内层则是内果皮。果皮的功能是保护种子免受外界伤害，帮助种子传播，同时参与呼吸作用和调节水分平衡。

果实是植物开花受精后发育形成的成熟子房，包含种子和包裹种子的组织。果实在植物生命周期中承担着繁殖后代的任务，同时也是动物和人类的重要食物来源。西瓜的红色果肉和黑色种子共同构成了完整的果实，草莓表面的小点实际上是瘦果，每个瘦果内含有一粒种子。香蕉虽然是浆果，但其可食用的部分主要是发达的中果皮，内果皮已经退化成细小的纤维状结构。