cam是什么光合作用

CAM是景天酸代谢途径，一种特殊的光合作用方式。植物在夜间打开气孔吸收二氧化碳，将其转化为有机酸储存；白天关闭气孔减少水分流失，同时利用储存的有机酸进行光合作用。仙人掌、菠萝等干旱地区植物采用这种方式，能在极端环境下高效利用水分。夜间温度低，蒸腾作用弱，气孔开放不会造成大量水分流失。

CAM光合作用效率高，但需要消耗更多能量。植物体内有特殊酶类参与二氧化碳固定过程，如PEP羧化酶。这种光合途径使植物能在沙漠、岩石缝隙等严酷环境中生存。CAM植物叶片肉质化，表皮角质层厚，这些结构特征与光合作用方式相适应。研究表明，CAM植物比普通植物节水约3-5倍，这是长期进化的结果。