肯德基店一天的收入大概是多少

时间:09-17人气:25作者:弑魂无情

肯德基单店日收入在2万到8万之间浮动。早餐时段约贡献6000元收入,午餐高峰期能达到1.5万元,晚餐时段约1.2万元,下午茶和小食时段约5000元。周末收入比工作日高出30%,节假日可达10万元以上。外卖订单占总收入的25%,门店堂食占75%。肯德基每单平均消费金额为45元,每天接待顾客约400人次。不同城市级别门店收入差异明显,一线城市门店日收入普遍在8万元以上,三四线城市门店日收入约3万元。

肯德基门店面积与收入成正比,标准店300平方米日均收入5万元,旗舰店500平方米可达8万元。炸鸡、汉堡等核心产品贡献60%收入,饮品占20%,小食占15%,甜品占5%。肯德基会员系统贡献40%的销售额,会员复购率比非会员高2倍。促销活动期间收入提升25%,新品上市首周销量占当月30%。肯德基每小时营业额约1000元,高峰时段每小时可达3000元。食材成本控制在35%以内,人工成本占20%,房租占15%,净利润率约10%。

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