鸭屎香柠檬茶制作方法

鸭屎香柠檬茶需要准备新鲜鸭屎香茶叶5克，柠檬2个，蜂蜜适量，冰块200克。茶叶用80度热水冲泡3分钟，滤出茶汤放凉。柠檬洗净后切成薄片，去籽避免苦味。将柠檬片放入玻璃杯，倒入冷却的茶汤，加入蜂蜜调味，最后放入冰块即可。茶汤金黄透亮，柠檬的酸香与鸭屎香的独特气息完美融合，口感清新不腻。

制作鸭屎香柠檬茶的关键是控制好茶叶浸泡时间，过长会产生苦涩味。茶水比例保持在1:50，即5克茶叶配250毫升水。柠檬要选择表皮光滑、颜色鲜亮的，这样香气更足。蜂蜜最后加入，水温过高会破坏蜂蜜的营养成分。冷藏后的茶汤加入柠檬片能保持色泽鲜亮，口感更佳。夏天饮用时可在杯口装饰薄荷叶，增加视觉享受。