家里庭院一般种些什么菜种合适

家庭庭院适合种植生长周期短、空间需求小的蔬菜。番茄、辣椒、生菜和菠菜都是理想选择，这些蔬菜从种植到收获只需2-3个月。小白菜和萝卜生长速度更快，约30天就能食用。香草植物如薄荷、罗勒和香菜也很适合，它们既美观又实用，能为日常烹饪增添风味。利用花盆或垂直种植空间，即使是小型庭院也能产出新鲜蔬菜。

考虑光照条件和季节变化很重要。喜阳的黄瓜、西葫芦需要每天至少6小时直射阳光，而耐阴的瑞士甜菜和芥菜在半阴环境中也能生长良好。春季可种植豌豆和蚕豆，夏季适合种植空心菜和秋葵，秋季则适合种植胡萝卜和甘蓝。合理安排种植时间，庭院全年都能提供新鲜食材，减少超市购买，确保食物安全无农药。