水稻的产物是什么

水稻的主要产物是稻米，这种谷物是全球超过一半人口的主食。稻米经过加工后可制成白米、糙米等多种形式，用于烹饪各种主食如寿司、炒饭和粥类。稻米还可制作米粉、米酒、米醋等食品，以及工业用淀粉和糖浆。稻壳可作为燃料或建筑材料，稻草则用于造纸、屋顶覆盖和动物床垫。

水稻的副产品在经济生活中发挥重要作用。米糠富含营养，可提取食用油和维生素，剩余物用作动物饲料。稻草编织成草席、草帽和手工艺品，在许多亚洲乡村是传统产业。稻秆粉碎后还田增加土壤肥力，或作为食用菌的培养基。水稻加工产生的废水经处理可提取有用物质，实现资源循环利用。