卡式炉选择多大功率合适

家庭使用卡式炉，2000瓦至3000瓦的功率最为合适。这个范围能满足日常烹饪需求，如煮汤、炒菜、火锅等。2000瓦卡式炉适合1-2人使用，火力适中，省气又安全。3000瓦卡式炉适合3-4人家庭，加热速度快，炒菜更香。功率过高如4000瓦以上，浪费燃气且不安全；功率低于1500瓦，加热慢，炒菜效果差。户外露营时，2500瓦卡式炉最佳，能快速加热食物，适应各种天气条件。

卡式炉功率选择还需考虑使用场景。小型公寓适合2000瓦卡式炉，占用空间小，噪音低。开放式厨房推荐2500瓦卡式炉，排烟效果更好。商用场合如餐厅后厨，需要3000瓦以上卡式炉，确保高峰期烹饪效率。高原地区应选择3500瓦卡式炉，弥补氧气不足导致的火力减弱问题。冬季使用时，功率比夏季选择高500瓦的卡式炉更合适，保证低温环境下的正常燃烧。