白萝卜的原产地是哪个国家的

时间:09-16人气:21作者:残阳暮雪

白萝卜原产中国,已有超过2000年的种植历史。考古证据显示,新石器时代晚期中国长江流域就开始栽培这种蔬菜。白萝卜在中国古代被称为"莱菔",最早记载见于《诗经》。中国各地保留了丰富多样的白萝卜品种,从东北的短圆型到西南的长条型,不同气候条件下培育出各具特色的品种。中国至今仍是白萝卜遗传多样性最丰富的国家。

白萝卜通过丝绸之路传播到亚洲其他国家。公元7世纪传入日本,称为"大根";12世纪传入朝鲜半岛。欧洲直到16世纪才通过荷兰商人首次接触白萝卜,最初被当作观赏植物。18世纪,白萝卜才成为欧洲常见的食用蔬菜。美洲大陆的白萝卜则是通过欧洲殖民者传入的。如今,白萝卜已成为全球广泛种植的蔬菜,但中国仍保持着最大的种植面积和品种多样性。

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