时间:09-17人气:27作者:绝版女子
醪糟在超市的冷藏食品区能找到。这个区域通常放置需要低温保存的发酵食品,如酸奶、豆腐乳等。醪糟作为一种发酵米酒,需要保持低温以防止过度发酵变质。大型超市的冷藏区会明确标注"发酵食品"或"酒类"分区,醪糟就摆放在这些区域中。冷藏区温度控制在4度左右,能保持醪糟的新鲜度和口感。
超市的亚洲食品专区也常有醪糟出售。这个区域专门销售亚洲特色食材,如日本味噌、韩国泡菜、中国腐乳等。醪糟作为中国传统发酵食品,经常与这些特色食材摆在一起。包装好的醪糟通常有不同规格,从300克小份到1千克家庭装都有。购买时注意查看生产日期,选择新鲜的产品。
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