萝卜在什么时候生长

萝卜生长的最佳季节是春季和秋季。春季播种后，气温回升到15-20度时，萝卜开始快速生长，大约60-80天就能收获。秋季种植的萝卜在9-10月播种，经历初霜前的温暖期，肉质根会充分膨大，口感更甜脆。北方地区春季3-4月和秋季7-8月是主要种植时间，南方则可全年种植，避开夏季高温期。

萝卜生长需要充足的光照和适宜的水分。每天保证6-8小时的阳光照射，土壤保持湿润但不积水，能促进肉质根发育。萝卜从播种到收获约需60-90天，具体时间取决于品种和气候条件。生长期内，土壤温度保持在10-25度最为理想，温度过高会导致萝卜木质化，影响口感。定期松土和除草也有助于萝卜健康生长。