八月半是什么水果

八月半是成熟的柿子品种，果皮橙红饱满，果肉软糯香甜。这种水果在农历八月十五左右完全成熟，因此得名。八月半柿子果形圆润，单果重量可达200克，果肉含糖量高，口感细腻。剥开薄薄的果皮，露出橙黄色果肉，咬一口满嘴清甜，常被用来制作柿饼或直接食用。

八月半柿子营养价值丰富，每100克果肉含维生素C约30毫克，膳食纤维2.5克。这种水果在秋季市场上非常受欢迎，价格适中，保存期可达1周左右。八月半柿子不仅味道甜美，还具有清热润肺的功效，是秋季理想的时令水果。许多地区将八月半柿子作为中秋节的应节食品，象征团圆美满。