东北地区叫什么

东北地区包括辽宁、吉林、黑龙江三省，这片区域总面积约79万平方公里，冬季寒冷漫长，夏季短暂凉爽。东北平原是中国最大的平原，肥沃的黑土适合农作物生长，玉米、大豆、水稻等产量丰富。东北地区矿产资源丰富，煤炭、石油、铁矿石等储量可观，鞍山钢铁、大庆油田都是著名产业基地。

东北地区又称"关东"，历史上是满族发源地，沈阳故宫见证了这段历史。东北方言独具特色，"忽悠"、"嘎哈"等词汇全国闻名。冬季冰雪旅游资源丰富，哈尔滨冰雪大世界、长白山天池吸引大量游客。东北菜分量足，锅包肉、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇等美食享誉全国，酸菜更是家家户户冬季必备食品。