管理食物的部门叫什么

管理食物的部门叫食品药品监督管理部门。这个机构负责监管食品生产、加工、流通全过程，确保食品安全。日常工作包括检查食品标签、检测食品添加剂、监督餐饮卫生、处理食品安全事件。中国市场监管总局下设食品安全协调司，地方有各级食品药品监督管理局，专门处理食品安全事务。

食物管理还涉及农业农村部门，负责农产品质量安全监管。该部门制定农产品质量标准，监督农药化肥使用，检查农产品生产基地。国家粮食和物资储备局也参与食物管理，负责储备粮管理、市场调控和应急供应。这些部门共同协作，保障从农田到餐桌的食物安全。