四川生姜几月份种植几月收

四川生姜一般在3月下旬到4月上旬种植，8月下旬到10月收获。春季气温回升稳定在15℃以上时开始种植，生长期约5-6个月。种植时选用健康姜种，行距保持40厘米左右，株距30厘米，每亩需姜种约300公斤。收获前停止浇水，便于储存。生姜怕涝，雨季需做好排水工作。

四川生姜收获时间因品种和种植地区略有差异。乐山、眉山地区多在9月收获，成都平原一般在10月。收获时选择晴天，用锄头小心挖取，避免损伤姜块。刚收获的生姜含水量高，需晾晒2-3天再储存。生姜产量较高，每亩可收获2000-3000公斤优质产品。储存时保持温度10-15℃，湿度80-90%，可保存数月不发芽。