蒲公英能放冷库保鲜吗

蒲公英可以放入冷库保鲜，温度控制在0-4摄氏度最佳。将蒲公英用湿纸巾包裹后放入保鲜袋，可延长保鲜时间至7-10天。冷库湿度保持在90-95%能防止叶片脱水变黄。采摘后的蒲公英需立即处理，去除根部杂质，洗净后轻轻甩干水分。冷库中的蒲公英应避免与水果存放，乙烯气体会加速叶片黄化。

蒲公英冷库保鲜需要特别注意温度波动。温度忽高忽低会导致叶片出现冷害，表现为水渍状斑点。理想情况下，冷库温度每天波动不超过1摄氏度。储存容器选择透气性好的纸箱比塑料盒更合适，能减少腐烂风险。冷库内的蒲公英每2-3天检查一次，及时去除变质叶片，能延长整批蒲公英的保鲜期。