盒装酸奶保质期是多久

盒装酸奶的保质期一般在15天到30天之间，具体取决于生产工艺和储存条件。巴氏杀菌酸奶通常保质期较短，约7-14天，而超高温灭菌酸奶可保存30天以上。购买时检查包装上的生产日期和保质期非常重要，过期酸奶会出现分层、异味或膨胀现象。冷藏保存能延长酸奶保质期，室温下存放会加速细菌繁殖，缩短食用安全期。

酸奶包装材质也影响保质时间，纸质盒装比塑料瓶装保质期短5-7天。添加益生菌的酸奶保存期比普通酸奶短3-5天。未开封酸奶在冰箱冷藏可保持品质，开封后需在3天内食用完毕。高温季节酸奶变质速度加快，保质期缩短约40%。不同品牌酸奶配方差异导致保存时间不同，有些进口酸奶因运输距离远，保质期长达45天。