香草荚的主要用途是什么

香草荚在烘焙中扮演着核心角色，为蛋糕、饼干和布丁增添独特香气。厨师常将整根荚剖开，刮出细密籽粒融入面糊，让风味均匀分布。高级甜点如香草冰淇淋、卡仕达酱和慕斯都依赖它提升层次感。咖啡店里的拿铁和特调饮品也常加入香草荚调味，替代人工香精。许多家庭还会将香草荚放入糖罐中，自制香草糖用于日常烹饪。

香草荚在香水工业中同样不可或缺，高端香水品牌用它作为基调香，延长留香时间。化妆品行业也将其提取物添加到身体乳和沐浴露中，带来舒缓效果。一些药膳配方利用香草荚的温和特性，帮助消化和缓解焦虑。蜡烛制造商喜欢用香草荚制作香氛蜡烛，为家居环境营造温馨氛围。酒店客房香薰系统也常选用香草荚调，创造放松的入住体验。