燃气灶钢化玻璃能承受多少度高温

燃气灶钢化玻璃面板能承受的高温一般在600摄氏度左右。这种玻璃经过特殊处理，比普通玻璃更耐高温。日常烹饪时，锅底温度可达300摄氏度，钢化玻璃完全能承受。即使锅内油温突然升高到500摄氏度，玻璃面板也不会立即破裂。实际测试显示，钢化玻璃在600摄氏度高温下才会开始软化变形。家用燃气灶工作时，火焰直接接触玻璃面板的温度远低于这个数值，安全系数很高。

钢化玻璃面板的抗热冲击性能出色，能承受200摄氏度的温差变化。从室温到200摄氏度的温度变化不会导致玻璃破裂。烹饪过程中，冷热交替的情况很常见，如热锅冷油或热汤接触凉玻璃，钢化玻璃都能应对。实验室测试表明，钢化玻璃面板在零下40摄氏度到300摄氏度的温度范围内保持稳定。实际使用中，即使不小心将冰冷的物体放在刚使用过的灶台上，玻璃也不会因温差过大而破裂。