猴魁哪家正宗

黄山猴魁正宗产地集中在黄山北麓的猴坑、猴岗和颜家三个核心区域。这些地方海拔高，云雾缭绕，土壤肥沃，茶叶自然品质优异。正宗猴魁外形两叶抱一芽，平扁挺直，有"猴魁两头尖，不散不翘不卷边"的特点。冲泡后汤色清绿明亮，兰香高爽，滋味鲜醇回甘。市场上猴坑产的猴魁价格较高，一斤特级猴魁可达数千元，但品质有保障。

辨别正宗猴魁可看外形、闻香气、品滋味。正宗猴魁叶片肥厚，白毫显露，呈墨绿色，叶脉绿中隐红。冲泡后香气持久，有独特的兰花香。品尝时，茶汤入口顺滑，回甘明显，喉韵持久。购买时建议选择有产地证明的商家，或直接到黄山当地茶农处购买。正宗猴魁每斤通常有200-300个芽头，手工制作工艺复杂，采摘时间仅限于清明前后10天左右。