河南息县的土特产是什么

河南息县盛产优质稻米，当地水稻种植历史悠久，土壤肥沃，水质纯净，产出的大米颗粒饱满，口感香甜。息县还以花生闻名，其花生壳薄仁大，含油量高，是制作花生油和休闲零食的优质原料。此外，息县的板鸭也是当地特产，采用传统工艺腌制，肉质紧实，风味独特，远销全国各地。

息县还出产优质小麦，面粉细腻筋道，适合制作各种面食。当地特产还有息县麻鸭，这种鸭肉质鲜嫩，是制作板鸭的上等原料。息县的香菇和木耳品质上乘，生长在天然林中，营养丰富，味道鲜美。这些土特产不仅丰富了当地饮食文化，也成为农民增收的重要来源。