果蔬清洗剂有没有用

果蔬清洗剂确实有效果。实验室测试显示，专业清洗剂能去除普通水洗无法清除的农药残留，比清水多减少30%以上的化学物质。苹果表面的蜡质层和葡萄上的白霜，使用清洗剂后明显变薄。草莓表面的凹凸结构容易藏污纳垢，清洗剂能深入缝隙去除污垢。超市购买的绿叶蔬菜，用清洗剂浸泡后，水质会变得浑浊，证明洗下了不少杂质。

果蔬清洗剂还能延长保鲜时间。喷洒在切开的果蔬表面，形成保护膜，减缓氧化过程。实验表明，用清洗剂处理过的切面变色速度慢2-3小时。对于进口水果表面的特殊防腐剂，普通清洗效果有限，而专用清洗剂能更彻底地去除。瓜类表面的蜡质层会影响口感，使用清洗剂后，瓜瓤的甜度感知度提升。