什么季节可以种植小黄姜呢

小黄姜适合在春季种植，气温稳定在20-25度时最佳。春季土壤温度回升，姜种容易发芽，生长期有充足阳光。南方地区3月可开始种植，北方地区则要等到4-5月。种植前需选择饱满的姜块，每块保留2-3个芽眼，埋入深度约5厘米。保持土壤湿润但不积水，约30-40天可见新芽破土。生长期需追肥2-3次，确保姜块肥大饱满。

秋季也是小黄姜的理想种植季节，特别是8-9月。此时高温已退，湿度适宜，姜种发芽率高。秋季种植的小黄姜生长周期约120-150天，冬季前可收获。种植时需注意排水，避免积水导致腐烂。生长期需除草3-4次，保持土壤疏松。霜降前及时收获，将姜块晾晒2-3天，可保存数月不坏。秋季种植的小黄姜辛辣味更浓，药用价值更高。