椰子煲鸡还要下什么材料

椰子煲鸡的经典搭配是几片老姜去腥，红枣和枸杞增添甜味和营养，淮山和沙葛增加淀粉质使汤更浓稠。香菇提鲜，莲子带点清香，玉米段提供自然甜味。整颗椰子水加上椰肉，让汤底融合椰香，煲足2小时让食材味道完全释放。

椰子煲鸡还可以加入马蹄增加脆感，百合润肺，玉竹养阴，茯苓健脾。党参和北芪提升滋补效果，元肉增加甜味。薏米祛湿，红豆补血。这些材料与鸡肉和椰子一起炖煮，形成丰富的口感层次，营养互补，适合不同体质的人群享用。