自制柠檬储存时间多长合适

新鲜柠檬在室温下可保存约1周，放入冰箱冷藏能延长至3-4周。完整柠檬的果皮能有效锁住水分，切开后的柠檬暴露在空气中容易变质，建议用保鲜膜包裹后冷藏，最多保存3天。柠檬汁可以冷冻保存6个月以上，冰冻在冰格中形成小块，方便随时取用。干燥柠檬片在密封容器中能保存6个月，适合泡茶调味。

柠檬保存时间取决于环境温度和湿度。理想储存温度为4-7℃，湿度保持在85-95%。柠檬不宜与苹果、香蕉等释放乙烯气体的水果存放在一起，会加速成熟变质。真空包装的柠檬能延长保存期至2个月。柠檬皮富含精油，干燥后可保存1年，用于烘焙或调味。新鲜柠檬花在花瓶中能维持3-5天的观赏期。