鸽子蛋煮熟能存放多久

鸽子蛋煮熟能存放3到5天。存放时需完全冷却，放入冰箱冷藏，温度保持在4度左右。蛋壳完好无损的鸽子蛋比有裂纹的保存时间更长。存放前不要清洗，保持蛋壳表面的天然保护层。使用密封容器存放可防止吸收冰箱中的异味。每天检查一次，发现异味或变色应立即丢弃。

鸽子蛋煮熟后存放时间受多种因素影响。室温下存放不要超过2小时，高温天气应缩短至1小时内。存放前去除蛋壳可延长保鲜期至7天。鸽子蛋蛋白部分比蛋黄更容易变质。存放时避免与强烈气味食物接触，防止串味。真空包装的熟鸽子蛋在冷藏条件下可保存10天左右。