餐饮店油烟排放归哪个部门管理

餐饮店油烟排放由生态环境部门直接管理。根据《中华人民共和国大气污染防治法》，餐饮场所必须安装油烟净化设施并确保正常运行。北京市朝阳区某火锅店因未安装净化设备被罚款5万元；上海市黄浦区一家烧烤店因排放超标被责令停业整改。生态环境部门会定期检查餐饮场所的油烟排放情况，检测数据不合格将面临处罚。全国多地环保部门已建立餐饮油烟在线监测系统，实时监控排放数据。

市场监管部门对餐饮店油烟排放也有间接管理职责。餐饮经营许可证审批时，厨房通风排烟系统是必检项目。广州市某连锁餐厅因排烟设计不合理被拒发许可证。城管部门在巡查中发现露天烧烤油烟扰民问题也会进行干预。深圳市某商业区餐饮集中区域，城管联合环保部门开展专项整治，要求20家商户统一更换高效油烟净化设备。消防部门在检查餐饮场所时也会关注排烟通道是否符合安全规范。