全国的椰子加工厂

全国椰子加工厂数量超过500家，主要分布在海南、广东和广西等沿海省份。这些工厂每天处理椰子原料约200万个，生产椰子水、椰子油、椰子粉和椰子糖等产品。海南的加工厂规模最大，单厂日处理能力可达10万个椰子。广东的工厂则专注于椰子水的无菌灌装技术，产品远销海外。广西的加工厂多采用传统工艺，生产椰子壳制成的活性炭和椰子纤维制成的环保材料。

椰子加工厂的技术水平参差不齐，大型企业引进德国全自动生产线，实现椰子全果利用。中小型工厂多采用半自动设备，加工效率较低。近年来，全国椰子加工厂年产值突破80亿元，出口额超过20亿元。海南文昌的加工厂建立了椰子质量追溯系统，确保产品安全。广东湛江的工厂研发出椰子水低温保鲜技术，延长保质期至12个月。广西北海的加工厂将椰子渣制成饲料，实现零废弃生产。