橡胶糖是什么材料制成的

橡胶糖主要由明胶、糖浆和食用色素构成。明胶提供弹性和咀嚼感，糖浆包括葡萄糖浆和蔗糖，决定甜度和质地。制造商添加柠檬酸创造酸味，水果香料增强风味。现代配方中使用山梨糖醇代替部分糖，减少热量。生产过程中，原料加热至110°C混合，冷却后切割成型。某些产品添加维生素或钙质，增加营养价值。包装材料采用铝箔或塑料薄膜，保持产品新鲜度。

橡胶糖的制造工艺精确控制温度和时间。原料混合后，机器将糖浆倒入淀粉模具定型。干燥过程去除多余水分，延长保质期。不同品牌调整明胶和糖比例，创造软硬各异的产品。无糖版本使用木糖醇，适合糖尿病患者。环保包装采用可降解材料，减少塑料使用。全球每年生产数百万吨橡胶糖，成为流行零食。食品安全标准确保原料无污染，生产环境洁净卫生。