果树压枝是什么意思

果树压枝是一种园艺技术，通过将果树枝条弯曲并固定接近地面位置，促进侧芽萌发和开花结果。压枝操作能改变枝条生长方向，抑制顶端优势，使养分更多分配给花芽形成。春季新梢长到30厘米时开始压枝，用铁丝或专用夹子固定，角度保持在45度左右。这种方法在苹果、梨、桃树上效果明显，能显著提高果实产量和品质。

压枝还能改善树冠通风透光条件，减少病虫害发生。枝条被压低后，叶片接收光照更加均匀，光合效率提升20-30%。夏季高温时，压枝能防止日灼，保护树皮。果实成熟期，合理压枝可减轻枝条断裂风险，尤其对于葡萄、猕猴藤等藤本果树效果显著。压枝技术操作简单，成本低，适合家庭果园和小规模种植户使用。