馄饨来自哪个地方的

馄饨起源于中国北方，距今已有超过1800年历史。汉朝时期就有类似食物记载，北方地区称其为"馄饨"，南方则多称"云吞"。北京馄饨皮薄馅大，汤清味鲜；山东馄饨讲究猪肉大葱馅，搭配老汤；陕西的"馄饨"则接近饺子，形状饱满。考古发现证明，这种面食在汉代就已经出现在北方普通百姓餐桌上。

馄饨在江南地区发展出独特风格。上海小馄饨以皮薄馅小著称，一只馄饨仅10克左右；浙江湖州大馄饨馅料丰富，常加入笋丁和香菇；苏州馄饨汤头讲究，用虾皮和紫菜提鲜。广东云吞面中的云吞个头较大，内含整只虾仁。这些南方变种保留了馄饨的基本形态，却在馅料和烹饪方式上不断创新。