橘柚是什么水果

橘柚是柑橘类水果的一种杂交品种，结合了橘子和柚子的特点。这种水果外形圆润，表皮光滑，颜色从橙黄到青绿不等。果肉多汁，口感甜中带微酸，果粒饱满，易于剥皮。橘柚富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，有助于增强免疫力和促进消化。常见的品种有不知火、春见等，多在冬季至春季成熟，适合直接食用或榨汁。

橘柚树属于芸香科常绿小乔木，树冠茂密，叶片椭圆形。果实直径约8-10厘米，重量200-400克。橘柚适应性强，耐寒耐旱，适宜在温暖湿润的亚热带气候生长。种植周期约3-4年进入盛产期，单棵果树年产量可达100-200公斤。果实采摘后可保存2-3周，通过冷藏可延长保鲜期至1个月左右。橘柚的果皮可制作果酱或精油，果肉可用于制作沙拉、甜点等多种食品。