室外温度为多少就可以结冰

室外温度降至零度以下，水就会开始结冰。实际结冰点受多种因素影响，纯水在标准大气压下0℃结冰，但含有杂质的水需要更低温度。湖面结冰需要持续几小时低于0℃，薄冰可能在-2℃形成，而厚冰则需要-10℃以下的环境。冰箱冷冻室温度约-18℃，能让水快速结冰。

结冰还受湿度、风速和物体表面材质影响。金属表面在-5℃就可能结冰，而塑料表面需要更低温度。高湿度环境下，-3℃时雾凇就会在树枝上形成。汽车挡风玻璃在-7℃时容易结霜，影响视线。气象站记录显示，沙漠地区夜间温度降至-15℃时，沙子表面会出现薄冰现象。