蒸饭机最高温度是多少

家用蒸饭机最高温度一般在100摄氏度左右，这是水的沸点温度。蒸饭过程中，水沸腾产生蒸汽，热量通过蒸汽传导给食物。商用蒸饭机温度可达120摄氏度，能快速蒸熟大量米饭。高温蒸煮能保留食物营养，口感更好。部分多功能蒸饭机设有温度调节功能，用户可根据需要选择不同温度蒸煮食材。

蒸饭机温度控制精确，确保食物安全卫生。高温蒸汽能有效杀死细菌，延长食物保存时间。现代蒸饭机配备智能温控系统，维持稳定温度。不同品牌型号温度略有差异，消费者购买时应关注产品参数。蒸饭机温度设计合理，既能保证食物熟透，又能避免营养流失。