什么时候种瓜果

春季是种植瓜果的理想时间，气温回升到15-25度之间最合适。南方地区3月可以开始播种西瓜、黄瓜，北方则要等到4月后。春季雨水充足，日照时间逐渐延长，有利于种子发芽和幼苗生长。番茄、辣椒等喜温蔬菜在清明前后移栽成活率最高，产量也更好。夏季种植的瓜果需要注意遮阳和水分管理，避免高温导致植株早衰。

秋季种植的瓜果集中在8-9月，气温下降后萝卜、白菜等根茎类蔬菜开始生长。中秋前后种植的草莓，经过冬季低温春化，春季结果品质更佳。北方地区9月种植的大蒜，经历冬季低温后，来年5-6月收获蒜头产量最高。秋季种植的菠菜、生菜等叶菜类，生长周期短，60-80天即可收获，适合家庭小面积种植。