桂花是什么季节开花的

桂花在秋季盛开，一般9月至11月之间绽放。桂花树在秋天散发出浓郁香气，金黄或淡黄的小花簇满枝头。中国南方地区的桂花树9月中旬就开花，北方地区则多在10月盛开。桂花花期可持续20天左右，有些品种能开到初冬。桂花香气能飘散很远，古人常在中秋时节赏桂、品茶。

桂花品种不同，开花时间也有差异。金桂在9月下旬开花，银桂多在10月初绽放，丹桂则要到10月中下旬才开花。桂花喜欢温暖湿润环境，适宜生长在pH值5.5-6.5的酸性土壤中。一棵成年桂花树能开出数千朵小花，每朵花由4片花瓣组成。桂花不仅观赏价值高，还可制作桂花糕、桂花茶等食品。