葵花籽属于果实吗

葵花籽确实是果实。植物学上，果实是由花朵的子房发育而成的结构，包含种子。葵花籽由向日葵的花朵发育而来，外层硬壳是子房壁，内部可食部分是种子。我们日常食用的瓜子就是这种果实。许多植物果实都有坚硬外壳保护内部种子，如核桃、杏仁等。葵花籽与这些坚果类似，都属于果实类别。

葵花籽在植物分类学上属于瘦果，这是一种小型干果。果实类型包括核果、浆果、瘦果等，葵花籽明显属于瘦果类。葵花籽成熟时，果皮会干燥变硬，这与桃子、李子等肉质果实不同。超市里售卖的葵花籽产品就是这种干果的加工品。葵花籽的完整结构符合果实的基本特征：由子房发育而来，包含种子，适合传播和繁殖。