酒店买厨具属于什么费用科目

酒店购买厨具属于固定资产科目。厨具价值较高，使用期限超过1年，符合固定资产定义。会计处理时，酒店需将这些支出计入"固定资产-厨具设备"子科目，按预计使用年限计提折旧。常见厨具包括烤箱、冰箱、炉灶、洗碗机等，单件价值从几千到数万元不等。酒店开业初期，这类支出往往占总投资的15%-20%。

酒店厨房设备采购也可作为长期待摊费用处理。当厨具价值虽高但使用期限不确定时，酒店会选择分期摊销。这种情况下，支出先计入"长期待摊费用-厨具"科目，然后在2-5年内平均摊销至各期损益。这种处理方式适用于餐厅装修更换部分厨具的情况，金额一般在5万-30万元之间，既能减轻当期财务压力，又能合理匹配费用与收益。