时间:09-16人气:23作者:叶蔷薇
广西确实种植羊奶果,主要分布在桂北和桂西山区。这种果实呈椭圆形,成熟时颜色从青绿变为橙红,口感酸甜多汁。当地农民在房前屋后、山坡梯田种植羊奶果树,每年9月至11月是收获季节。羊奶果可以直接鲜食,也能加工成果酱、果干或酿酒。广西的气候条件特别适合羊奶果生长,年均温20℃左右的地区产量最高。
羊奶果在广西有多个品种,常见的有红果、黄果和紫果三种。红果口感最甜,黄果略带酸味,紫果则香气浓郁。羊奶果富含维生素C和抗氧化物质,广西人常将其作为传统药材使用,据说有清热解毒的功效。市场上新鲜羊奶果每斤售价15-30元,比普通水果贵3-5倍。近年来,羊奶果逐渐成为广西特色农产品,通过电商平台销往全国各地。
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