时间:09-18人气:23作者:血煞断魂
仙人掌结出的果实被称为仙人掌果或仙人掌果实在植物学上属于浆果类。这些果实多呈椭圆形或圆形,颜色从鲜红到黄色不等,表面覆盖着小刺或毛茸茸的表皮。食用时需小心处理,去除外部刺毛。仙人掌果富含维生素C、抗氧化物和纤维,味道酸甜可口,可直接食用或制作成果汁、果酱。干旱地区的居民常采集这些果实作为食物来源,部分品种的果实甚至能长到5厘米长。
仙人掌果在不同地区有各自独特名称,如墨西哥的"普拉亚诺"、中东的"希卡姆"。果实成熟期因品种而异,有些种类结果需3-5年时间。仙人掌果种子数量可达数十粒,这些种子具有药用价值。仙人掌果不仅可供人类食用,也是沙漠动物的重要食物来源。现代食品工业已开发出仙人掌果粉、仙人掌果提取物等产品,广泛应用于饮料、保健品和化妆品行业。
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