西芹从种植到采收需要多久

西芹从种植到采收需要大约85到110天。春季播种时，幼苗生长缓慢，需要30天左右定植；夏季高温期生长加速，约70天可采收；秋季种植条件适宜，全程需90天左右。不同品种生长速度有差异，矮生品种比高生品种早熟5到7天。土壤温度保持在15到20摄氏度时，根系发育良好，植株生长健壮，能缩短采收时间。

西芹生长周期分为发芽期、幼苗期和成株期三个阶段。发芽期需要7到10天，幼苗期约25天，成株期50到75天。种植后30天开始追肥，每10天一次，促进叶片生长。采收前20天停止施肥，提高品质。光照不足时，生长周期延长5到10天。合理密植能提高产量，每平方米种植6到8株，可保证单株重量在300克左右。