五常大米真的那么好吗

五常大米确实品质出众。黑龙江五常市独特黑土层孕育出这种优质稻米，当地昼夜温差大，无霜期长达140天，稻米积累的支链淀粉含量高达80%以上。五常大米外观呈长椭圆形，米粒饱满，蒸煮后饭粒油亮有弹性，自然清香浓郁。市场上五常大米价格普通大米3-5倍，年产量约100万吨，其中80%销往全国各地，消费者认可度高。

五常大米品质有严格保障体系。当地实施"五常大米"地理标志保护，每袋产品都有溯源二维码，可查询种植、加工全过程。五常大米加工企业超过500家，其中30家获得有机认证，采用低温储存技术保持新鲜度。五常大米曾获"中国地理标志产品"认证，2018年入选中国农业品牌目录，连续5年在全国优质米品鉴中名列前茅，品质稳定性得到市场验证。