茴香苗什么时间种植合适

春季是种植茴香苗的最佳时节，气温稳定在15到20度之间最为理想。北方地区一般在3月下旬至5月上旬播种，南方可提前至2月下旬。春季种植的茴香苗生长周期约60天，4-6月就能收获鲜嫩的茎叶。秋季种植同样适宜，8-9月播种，10-11月收获，此时昼夜温差大，茴香苗香气更浓郁。选择排水良好的沙质土壤，播种深度1-2厘米，保持土壤湿润但不积水，7-10天即可出苗。

茴香苗对光照要求不高，每天4-6小时散射光即可满足生长需求。种植时行距控制在20-25厘米，株距10-15厘米，这样每平方米可种植40-50株。生长期需施2-3次稀薄有机肥，促进茎叶繁茂。收获前10天停止浇水，这样采收的茴香苗香味更浓郁。茴香苗也可在室内种植，使用直径20厘米的花盆，放入腐叶土和河沙的混合基质，全年均可供应新鲜茴香苗。