家用电饭煲一般多大功率合适

家用电饭煲功率选择需考虑家庭人口数量。单人使用300-400瓦足够，2-3人家庭500-600瓦为宜，4-5人推荐700-800瓦。功率过高煮饭快但耗电多，过低则延长烹饪时间。市面上常见品牌如美的、苏泊尔的基础款多在500-700瓦区间，能满足多数家庭日常需求。选择时还需关注保温功能，300瓦左右的保温功率既省电又能保持米饭温度。

电饭煲功率与烹饪效果密切相关。中等功率600瓦左右能让米饭受热均匀，底部焦脆上层软糯。高功率800瓦适合快速煮粥，15分钟能完成一锅浓稠白粥。低功率400瓦适合熬煮汤品，慢火细炖使食材充分释放营养。多功能电饭煲往往采用可调功率设计，300-900瓦范围内自由切换，满足蒸、煮、炖、炒等多种烹饪需求。