毛瓜是什么季节的

毛瓜在夏季和初秋时节最为常见。这个时间段阳光充足，温度适宜，正是毛瓜生长的最佳环境。市场上6月到9月能见到大量新鲜毛瓜，表皮光滑翠绿，肉质饱满多汁。家庭菜园里，毛瓜藤蔓在7月开始结出果实，8月达到收获高峰。许多地区会将毛瓜作为夏季解暑蔬菜，凉拌或清炒都很受欢迎。

毛瓜的种植周期决定了它的季节性。从播种到收获需要约60-80天，春季种植的毛瓜正好在夏季成熟。北方地区6月上市，南方地区5月就能吃到。温室种植让毛瓜在春秋两季也有少量供应，但口感和营养不如当季产品。冬季市场上见到的毛瓜多为储存品，外观和新鲜度都不如夏季产品。