云杉树下可以种什么蘑菇呢

云杉树下适合种植鸡油菌、牛肝菌和松露等菌类。这些蘑菇喜欢酸性土壤，正好与云杉的生长环境相匹配。鸡油菌呈喇叭状，颜色鲜艳；牛肝菌肉质肥厚，口感佳；松露则藏在地下，需要训练有素的犬类或猪来寻找。种植时需保持土壤湿润，覆盖松针或木屑保湿，温度控制在15-20度最佳。

云杉林下还能培育平菇、香菇和金针菇。平菇生长迅速，从接种到收获只需3-4周；香菇需要较长时间，约2-3个月，但风味浓郁；金针菇喜欢凉爽环境，适合春秋两季种植。这些蘑菇可以直接用云杉木屑作为培养基，既环保又高效。种植过程中要注意通风，避免阳光直射，定期检查湿度，确保蘑菇健康生长。