小麦在哪个季节最容易种

春季是种植小麦的最佳季节，气温回升到10-15摄氏度时，种子发芽率最高。北方地区一般在3月中旬到4月初播种，南方地区则提前到2月下旬。春季土壤湿度适中，光照时间每天达到12小时，有利于小麦分蘖和根系发育。春季种植的小麦生长期约120天，比秋季种植的小麦提前2-3周成熟，产量能提高15-20%。

秋季种植的小麦需要经历冬季低温春化阶段，因此最佳播种期在9月下旬到10月上旬。这个时期播种的小麦能在土壤封冻前长出3-5片真叶，形成足够强大的根系。秋季种植的小麦利用冬季休眠期，春季返青后迅速生长，生长期长达240天以上，产量比春季种植高出25-30%。秋季种植的小麦抗倒伏能力更强，籽粒饱满度更好。