干参需要冷藏吗

干参不需要冷藏保存。干参的含水量极低，室温环境下存放完全足够。家庭保存时，可将干参放入密封袋或密封罐中，隔绝湿气和异味即可。干燥通风的环境最适合存放干参，能保持其品质。许多人将干参放在食品柜中，存放几年后依然保持良好状态。高温环境对干参影响不大，但潮湿环境会导致干参受潮变质。

干参的保存关键在于防潮而非冷藏。冰箱内湿度较高，反而可能导致干参受潮。最佳保存方式是使用干燥剂与干参一同放入密封容器中。市场上销售的干参产品大多采用铝箔袋包装，这种包装能有效阻隔湿气。干燥地区的人们常将干参直接存放在抽屉中，效果同样理想。干参的化学性质稳定，常温保存不会影响其有效成分。