西瓜能放在冰箱多久

西瓜放入冰箱冷藏可保存3到5天。切开后的西瓜用保鲜膜密封好，放在冰箱冷藏室能保持新鲜。完整未切的西瓜在室温下可放7天，切开后水分容易流失，冷藏能减缓这个过程。冰箱温度设置在4度左右最适合保存西瓜，温度过低会影响口感。西瓜含有大量水分，保存不当容易滋生细菌，建议尽快食用完毕。

西瓜在冰箱存放时间超过5天会出现变质迹象。表皮开始软化，果肉颜色变暗，失去原有的甜脆口感。冷藏西瓜最好在24小时内食用，以保证最佳风味。西瓜含糖量高，长时间存放容易发酵，产生酒精味。家庭保存西瓜时，使用密封容器能延长保鲜时间1到2天。西瓜切片比整块保存更容易变质，建议现切现吃。