海南牛奶椰子怎么样

海南牛奶椰子个头适中，外壳坚硬光滑，剖开后乳白色椰肉饱满紧实，椰汁清澈甘甜。椰肉口感细腻，带有天然奶香，可直接食用或制作甜品。当地居民常用它制作椰子饭、椰子鸡，椰汁则可榨汁或酿酒。椰子树高可达25米，果实成熟期约7个月，每年5-10月是最佳采摘季。

牛奶椰子营养价值丰富，每100克椰肉含热量350千卡，蛋白质4克，脂肪33克。椰子水含有多种矿物质和电解质，天然补水效果好。椰子油中含有的月桂酸具有抗菌特性，常用于护肤品制作。椰壳可制成工艺品，椰子纤维可用于制作绳索和床垫，全身都是宝。